Сыр "Витязь"
Описание
Полутвердый сычужный сыр. Всеобщий любимец среди полутвердых сыров, имеет приятный сырный вкус и аромат.
| Форма | Массовая доля жира | Масса головки | Условия хранения | Срок годности | Количество в тарном месте |
| Круг | 55% | 9-10 кг | При температуре от минус 4°С до 4°С | 120 суток | 2 головки |